RESEP ES DAWET NANGKA

RESEP ES DAWET NANGKA UNUK BERBKA PUASA



BAHAN BAHAN YANG HARU DISEDIAKAN

Bahan Cendol ;

1. 150 gram tepung beras
2. 30 gram tepug hungkwe
3. 20 gram tepung tapioka
4. 1/2 sendok teh garam
5. 200 ml air daun saji 
6. 1 sendok teh air kapur sirih
7. 150 ml santan
8. secukupnya nangka dan tape singkong

BAHAN SIRUP

1. 150 gram gula merah
2. 100 gram gula pasir
3. 1 lembar daun santan
4. 150 ml air
5. secukupnya air es

LANGKAH LAKNGKAH

• Untuk cendol, campur rata semua bahan ...lalu masak sampai menggumpal .....terus ditampung pada mangkuk yang sudah di isi air es.....biar cendolnya ga lengket satu sama lain
• setelah cendol selsai,,, masak gula merah dan gula pasir..... janan lupa masukna daun pandan...tunggu sampai agak kental, terakhir masukan sedikit potongan nangka
• masak santannta pake sedikit daun pandan biar wangi,
• CARA PENYAJIAN, ambil beberapa sendok cendol, es batu, tape singkong, potongan nangka lalu santan, terus masukan santan,,,,, es dawit nangka siap di sajikan