RESEP TUMIS BUNGA PEPAYA
Bahan Bahan Yang Harus Dipersiapkan
1. 200 Gram Bunga Pepaya
2. 1/2 Sendok Teh Garam
3. 5 Lembar Daun Jambu biji
4. 2 cm Jahe Dimemarkan
5. 3/4 Sendok Teh Garam
6. 1/4 Sendok Teh Gula Pasir
7. 150 Santan Dari 1/4 Butir Kelapa
8. 2 Sendok Minyak Sayur Untuk Menumis
BUMBU HALUS
6 Butir Bawang Merah
3 Siung Bawang Putih
3 Buah Cabai Keriting
5 Buah Cabai Rawit Merah
3 Butir Kemiri, Disangrai
CARA PEMBUATAN
Remas- remas Bunga pepaya sampay layu
Cuci Sampai Bersih, Rebus Bunga pepaya dan daun jambu biji sampai mendidih
buang airnya, Rebus Kembali Sampai mendidih, angkat dan tiriskan
panaskan minyak, tumis bumbu halus dan jahe sampe harus.
masukan bunga pepaya, Garam dan Gula Pasir, Aduk Rata,
Tuang Santan, Masak Sampai Meresap dan Matang,
Tumis Bunga Pepaya Sudah Siap Disajikan,
Tidak ada komentar:
Posting Komentar